Галет е френски, селски десерт с небрежен и рустикален вид. Приготвя се от пресни плодове, обвити в хрупкаво маслено тесто, което буквално …
Последни рецепти от блога
Само на мен ли ми се струва, че десертите от детството вече нямат същия вкус? Моите предпочитания със сигурност са се променили, …
Ако има един десерт, който несъмнено свързвам с гръцкото лято, то това е портокалопита. Това е едно от най-любимите ми летни изкушения, …
- Класически рецептиДомашен БрънчМезе
Пан кон томат (Pan con Tomate) – испански хляб с домат
от Галяот ГаляМиналата година по това време си манифестирах лято в Барселона с рецептата за испански магдаленас и този месец ми се случи. Сега …
Идеята за този кейк ми хрумна преди няколко години, когато градината на родителите ми сякаш преливаше от тиквички. Обожавам тиквички под всякаква …
През лятото със Светльо си имаме любим седмичен ритуал. Вечер след работа, когато слънцето залязва късно и времето е отпуснало, излизаме на …
- Класически рецептиДомашен БрънчПалачинки
Холандска палачинка на фурна – Dutch baby с лимон и боровинки
от Галяот ГаляЕдин от любимите ми кулинарни нюзлетъри е този на Отоленги. Обожавам историите, рецептите и възможността да надникнем зад кулисите на тестовата кухня, …
В началото на годината със Светльо прекарахме две незабравими седмици в Тайланд, от където си донесох вдъхновението за днешната рецепта, а именно …
За пръв път опитах сладки орехчета преди десетина години по времето на първата ми работа след университета. Една колежка на възрастта на …
Неведнъж съм споделяла колко обичам лежерните уикенди вкъщи. Излежаване до късно, чаша кафе и късна закуска, която плавно преминава към брънч. Разбира …