galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • За мен
galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • За мен
Веган рецепти

Веган шоколадов мус с авокадо

от Галя януари 20, 2019
от Галя януари 20, 2019 2988 views

Здравейте приятели, както предполагам знаете реших да направя giveaway в инстаграм страницата си. Много се чудих коя книга да подаря и направих своето малко проучване на различни готвачи. Така попаднах на рецептата за бърз веган шоколадов мус с авокадо на Том Керидж. Том е един от авторите на рецепти за BBC Food, а книгата му Fresh Start е bestseller в сайта на Amazon. Изпробвах този веган шоколадов мус с авокадо още миналата неделя и нямам търпение да ви споделя за нея.

  • avokado-banani-portokal-borovinki-kakao-furmi-klenovsirop-vanilia-mlqko-ot-shamfastyk
  • avokado-banani-furmi-blender
  • mini-bebe-avokado-razryazano-na-polovina
  • snimka-na-blender-s-produkti-v-blender-avokado-banani-furmi-mlqko-shamfastyk-pistachio
  • gotova-smes-shokoladov-mus-vegan-avokado-banan-furmi
  • gotov-shokoladov-mus-visoki-chashi-avokado-vegan-bonzai

До сега не съм правила десерти с авокадо, защото бях скептична за комбинацията между шоколад и авокадо. Прочетох рецептата за веган шоколадов мус и видях, че се приготвя много бързо и лесно и реших да пробвам. Плюс това последно време много харесвам десерти с фурми. Те са натурален източник на захар и се комбинират прекрасно с какаото. Ако и вие сте на такава вълна, оставям рецептата за здравословни бонбони с фурми и ядки тук.

shokoladov-mus-avokado-banan-furmi-borovinki-portokal

Преди да споделя рецептата, искам да кажа, че реших да направя моя giveaway с книгата на шеф Манчев – Мечти и кошмари в кухнята. Аз я нямам, но предвид, че беше свършила в 4 книжарници знам, че ще успея да зарадвам някой от вас. А за следващия блог пост съм ви приготвила една от 55-те „Малки рецепти от големи готвачи“ – закуската с киноа и кисело мляко на шеф Манчев.

shokoladov-mus-avokado-banan-furmi-borovinki-portokal

Ето и рецептата за бърз веган шоколадов мус с авокадо:

веган-шоколадов-мус-с-авокадо

Веган шоколадов мус с авокадо

Galina Така попаднах на рецептата за бърз шоколадов мус с авокадо на Том Керидж. Том е един от авторите на рецепти за BBC Food. Веган рецепти Веган шоколадов мус с авокадо European
Порции: 6 Приготвяне: 20 минути
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Оценка 5.0/5
( 3 Гласували )

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • 2 узрели авокадота (190 гр. обелени и нарязани)
  • 2 узрели банана (210 гр. обелени и нарязани)
  • 80 гр. какао от високо качество
  • 2 с.л. есенция ванилия
  • 1 с.л. есенция лимон
  • кората на един портокал, настъргана на ситно - от нея заделете 1 ч.л. за поръсване
  • 120 мл. кленов сироп
  • 10 фурми, добре нарязани - по желание може да ги обелите
  • 100 мл. мляко - аз използвах мляко от шам фъстък
  • За декорация:
  • настърган тъмен шоколад
  • настъргана портокалова кора
  • ядки за поръсване
  • или дребни плодове в зависимост от сезона (нар, боровинки или малини)

ИНСТРУКЦИИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

  1. Добавяме нарязаното авокадо и бананите в блендера. След това добавяме какаото, двете есенции, настъргания портокал, кленовия сироп, нарязаните фурми и млякото. Блендираме докато получим гладка смес. 
  2. С лъжица слагаме равно количество от муса в стъклени купички/чаши. Гарнираме с ядките и поръсваме с настърган шоколад и портокаловата кора.

 

Бележки

П.С. Портокалите за настъргване трябва да бъдат добре измити. Аз използвам веро и ги търкам с гъба за чинии и топла вода. 

авокадовеганфурмишоколад
0
FacebookPinterestEmail
Галя

Здравейте, аз съм Гали. Като истинско момиче със забързано градско ежедневие, рядко успявам да отделя повече от половин или един час "над котлона". Обичам да експериментирам със здравословната кухня и винаги се старая да постигна ефекта "уау" дори с най-бързите и лесни рецепти. Моята мисия е да вдъхновявам все повече от вас да се хранят вкусно и осъзнато, без кухнята да се превръща във втора работа.

Още рецепти

Закуска с киноа и шоколад

ноември 16, 2019

Веган чия пудинг с кокос и какао

март 31, 2019

Джинджифилките на Галя

декември 27, 2018

Оставете коментар Изтрийте отговор

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Популярни

  • Бонбони с фурми и ядки

  • Киноа с кисело мляко

  • Гофрети с лимец Бенджи

Последни от блога

  • Джинджифилови бисквитки
  • Смути с какао и джинджифил
  • Бонбони с фурми и шоколад
  • Тиквено лате
  • Гранола с тиква и елда

Facebook

Galitastes

Последвай ме в Instagram


Начало
Този сайт използва бисквитки, за да функционира правилно. Съдържа и страхотни рецепти за вкусни бисквитки, които да приготвиш вкъщи. Разбирам
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Необходимо
Винаги е активирано

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-необходимо

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.