galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Домашен Брънч
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • Кулинарен бюлетин 💌
  • За мен
Рецепти за здравословни закускиДомашен БрънчЗдравословни рецептиКласически рецепти

Гранола в домашни условия

от Галя октомври 19, 2019
от Галя Публикувана: октомври 19, 2019Обновена: март 14, 2023 4k гледания
Към Рецептата Разпечатай

С тази рецепта искам да ви покажа как можете да си направите здравословна домашна гранола. Без консерванти, тонове захар, палмово масло и още куп други вредни съставки, които присъстват в пакетираните храни.

Не е нужно да прекарвате часове в кухнята, за да имате здравословна и питателна закуска. Отделете си половин час уикенда, за да направите гранола. Съхранява се много лесно в буркани и ще издържи до един месец. При мен свършва още на втората седмица.

любимата-закуска-домашна-гранола
Само с бадеми

Според сезона, вкусовите ви предпочитания и наличните съставки, можете да използвате различни видове ядки, да добавите любими подправки и да експериментирате на воля. Например, есента заложете на типичните за сезона подправки – канела, индийско орехче, карамфил и джинджифил. Зимата – на класиката с лешници, какао и парченца шоколад. Стига да следвате пропорциите от рецептата, можете да пробвате с най-различни съставки. На снимките ще видите няколко варианта, които приготвям редовно.

Вижте още от моите рецепти за гранола в различни комбинации за допълнително вдъхновение:

  • Гранола с череши и солен кленов сироп
  • Гранола с фурми и тахан
  • Гранола с тиква и елда
гранола-в-домашни-условия
С орехи, бадеми, червени боровинки и сушени сливи

Тук е моментът да кажа, че използвам стандартна ч.чаша от 250мл. Също така, времето за печене е съобразено с вида подсладител, мазнината и моята печка. Затова ви препоръчвам при първия опит да намалите печката на 160 градуса и да наблюдавате внимателно крайния резултат. Аз винаги нагласям аларма и проверявам на 10тата минута.

бурканче гранола с кокосов чипс и сушени банани
домашната гранола е чудесен хендмейд подарък

За закуска сервирам домашна гранола с кисело мляко, свежи плодове и поръсвам с ядки и семена. Така си набавям допълнително витамини, минерали, антиоксиданти и омега мастни киселини. Любимата моя купичка включва банан или горски плодове, чия, конопено семе и кокосов чипс. Перфектен старт за забързано ежедневие.

с лешници и тиквено семе

Обичам да добавям домашна гранола в своя чия пудинг за хрупкавост и да я сервирам към най-различни десерти като палачинки с банан и фурми. А понякога заделям от суровата смес, с която поръсвам морковените мъфини и други печива, преди да ги изпека.

нарязани-бадеми-върху-дъска
близък-план-изпечена-гранола
снимка на гранола с кисело мляко
изпечена-гранола-в-тавичка
френски-булдог-пред-печката
Марти пази гранолата

Домашна гранола

Оценка 4.8/5
( 4 Гласували )
Порции: 8 Приготвяне: 15 мин. Готвене: 20 мин. 20 мин. Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • 3 ч.чаши овесени ядки
  • 1 ч.чаша сурови ядки
  • 1/2 ч.чаша сушени плодове по избор
  • 1/3 ч.чаша кокосово масло (1/2 ч.чаша за повече клъстери)
  • 1/2 ч.чаша кленов сироп или мед
  • 1 с.л. екстракт ванилия
  • 1/2 с.л. канела
  • щипка сол
  • По избор можете да добавите: чия, семена, кокосови стърготини, парченца шоколад, джинджифил и др.

ИНСТРУКЦИИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. В дълбок съд смесете овесените ядки, суровите ядките, сушените плодове, канелата и солта.
  3. Добавете кокосовото масло, кленовия сироп/меда и ванилията. Разбъркайте добре. 
  4. Разпределете микса върху хартия за печене и печете 20-25 минути до златисто, като разбъркате един два пъти през това време. 
  5. Оставете да се охлади напълно и добавете сушените плодове/парченцата шоколад/кокосовите стърготини. 
  6. Съхранявайте в буркан до месец. 
Приготви ли рецептата?
Отбележи ме в Инстаграм @Galitastes, за да я споделя.

гранолаздравословна закускаовесени ядкисушени плодовеядки
2 FacebookPinterestEmail
Галя

Здравейте, аз съм Гали. Като истинско момиче със забързано градско ежедневие, рядко успявам да отделя повече от половин или един час "над котлона". Обичам да експериментирам със здравословната кухня и винаги се старая да постигна ефекта "уау" дори с най-бързите и лесни рецепти. Моята мисия е да вдъхновявам все повече от вас да се хранят вкусно и осъзнато, без кухнята да се превръща във втора работа.

Още рецепти

Баски чийзкейк

март 12, 2023

Палачинки с крема сирене и боровинки

февруари 20, 2023

Овесени барчета със сушени кайсии и шамфъстък

януари 31, 2023

Здравословен сладолед със замразени плодове

август 1, 2022

Печени понички с моркови и тиква

юни 6, 2022

Италиански сладкиш с кестени

май 29, 2022

Веган, гръцки козунак – Цуреки

април 29, 2022

Великденски кифлички с кръст (hot cross buns)

април 16, 2022

Пай с тиква и канела

април 4, 2022

Шоколадов тофу мус с вода от портокалов цвят

март 6, 2022

Оставете коментар Изтрийте отговор

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Потърси рецепта

Идеи за закуска

Печени понички с моркови и тиква

Топла овесена каша с банан, бадеми и боровинки

Кокосови палачинки в американски стил

Чия пудинг

Гранола в домашни условия

Популярни

  • Чия пудинг

  • Тапиока пудинг с кокос и манго

  • Гранола в домашни условия

  • Киноа с кисело мляко

Свържи се с мен

Facebook Instagram Email

Последни рецепти

  • Баски чийзкейк

  • Палачинки с крема сирене и боровинки

  • Овесени барчета със сушени кайсии и шамфъстък

Категории

Без глутен (11) Без захар (5) Веган рецепти (8) Домашен Брънч (7) Здравословен снак (4) Здравословни рецепти (31) Класически десерти (9) Класически рецепти (29) Напитки (4) Рецепти за бисквити (6) Рецепти за здравословни закуски (17) Рецепти за кексове и сладкиши (7) Рецепти за смути (3) Рецепти за тестени изделия (5) Рецепти за торта (2) Рецепти с пълнозърнесто брашно (2) Сурови бонбони (5)

Разгледай моя Instagram и ме последвай


Начало
galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Домашен Брънч
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • Кулинарен бюлетин 💌
  • За мен