galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Брънч
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • Кулинарен бюлетин 💌
  • За мен
Класически рецептиНапитки

Лешниково капучино с домашна Нутела

от Галя февруари 17, 2019
от Галя февруари 17, 2019 2k гледания
Към Рецептата Разпечатай

Здравейте, приятели. Пиша тази рецепта за лешниково капучино заредена с енергия след 6 дни прекарани в Алпите. Не мога да кажа, че напълно се откъснах от технологиите, но определено се откъснах от всичко друго.

Първо летяхме до Бергамо, където прекарахме половин ден. Посетихме стария град и си намерихме автентична винарна – Lalimentari. Пробвахме страхотно местно вино Caminella, местен зехтин и уникално вкусни равиоли. От там родължихме към Тирано, от където хванахме Bernina Express до Алваню в Швейцария. В това сгушено алпийско градче прекарахме една вечер и на сутринта хванахме Glacier Express. Това е най-бавният експрес в света, който е панорамен и обикаля Алпите, тръгвайки от St. Moritz и стига до Zermatt. Ледниковият експрес е невероятно преживяване и определено заслужава да се види зимата. Минава през 291 моста и 91 тунела и заедно с Bernina Express са под закрилата на Юнеско. Най-високата точка, до която стига Glacier е Oberalppass – на 2033 метра надморска височина. В Zermatt си взехме ски пас, който е за препоръчване и за пешеходци като нас.

Определено догодина мисля да се върна, за да покарам и да се полюбувам отново на Матерхорн. Това е върхът, който е бил вдъхновение за Тоблерона. Последният ден и половина прекарахме в Женева, където се полюбувахме на Jet d’eau и хапнахме от любимите ми закуски в Le Pain Quotidien.

Докато си пиех кафето на терасата в Алпите, се вдъхнових за това лешниково капучино с домашна Нутела.

  • продукти-капучино-с-домашна-нутела
  • блендер-продукти-домашна-nutella-нутела-laderach
  • кафе-машина-сейко-saeco
  • кафе-еспресо-с-нутела

От рецептата става около едно бурканче Нутела. Можете да хапвате домашната Нутела на филийка, палачинки или гофрети. Ако все още не сте пробвали лимецовите гофрети, ви препоръчвам да го направите възможно най-скоро.

  • капучино-с-домашна-нутела-ванилия-канела-ванилова-захар-шоколад
  • швейцарски-италиански-шоколади-фереро-ладерах-тронку-нутела-фрей-пасиони-перуджия-киндер-nutella-laderach-passioni-frey-ferrero-tronky-kinder-perugia

Ето я и рецептата:

Лешниково капучино с домашна нутела

Оценка 5.0/5
( 1 Гласували )
Порции: 1 бурканче Приготвяне: 15 мин. Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • За домашната Нутела:
  • 1 ч.чаша сурови лешници
  • 1/3 ч.чаша кленов сироп
  • 1/4 ч.чаша какао
  • 1/4 ч.чаша вода
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 1 ч.л. екстракт ванилия
  • щипка сол
  • За капучиното:
  • 2 ч.л. домашна Нутела
  • 1 дълго еспресо
  • 100 мл. топло мляко на пяна

ИНСТРУКЦИИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

За домашната Нутела: 

  1. Слагаме всички продукти в блендера и блендираме на висока скорост, докато се получи кремообразна смес. 
  2. Обираме продукта от страните на блендера и повтаряме процедурата няколко пъти. Ако блендерът ви е като моя и не работи на много високи скорости, то тогава няма да получите напълно гладка смес. При всички положения крайният резултат ще бъде вкусен и много по-здравословен от оригинала. 

За капучиното: 

  1. Слагаме 2 ч.л. от домашната Нутела на дъното на чашата.
  2. Пускаме дълго кафе от машината.
  3. Разбиваме около 100мл. мляко на пяна. Можете да използвате приставката на кафе машината, машинка за фрапе или миксера. Аз лично пробвах с последния вариант. 
  4. Добавяме млякото при кафето и Нутелата. 
  5. По желание може да поръсим с канела и ванилова захар за аромат или настърган шоколад. 

 

 

Приготви ли рецептата?
Отбележи ме в Инстаграм @Galitastes, за да я споделя.

П.С. Чашките и поставките купих от Икея. Това не е платена реклама 😀

Ето и някои снимки от екскурзията:

  • Цермат-Швейцария-Алпи
    Цермат
  • Матерхорн - Цермат
    Матерхорн
  • Бернина Експрес
  • глейшър-експрес- glacier-express-switzerland-швейцария
    Глейшър Експрес
  • Първа станция на Бернина
  • Гледката от терасата в Алваню
  • Пицети и салата с прошуто в бистро Мерици, Тирано
  • Лебедите в Женевското езеро
  • Же д’О
  • Закуската в Le pain Quotidien
  • Старият град в Женева
  • Дъска със сирена, хамон и крекери
    Сирена и хамон за Св.Валентин
  • Женевското езеро
    Женевското езеро
1 FacebookPinterestEmail
Галя

Здравейте, аз съм Гали. Като истинско момиче със забързано градско ежедневие, рядко успявам да отделя повече от половин или един час "над котлона". Обичам да експериментирам със здравословната кухня и винаги се старая да постигна ефекта "уау" дори с най-бързите и лесни рецепти. Моята мисия е да вдъхновявам все повече от вас да се хранят вкусно и осъзнато, без кухнята да се превръща във втора работа.

Още рецепти

Веган, гръцки козунак – Цуреки

април 29, 2022

Великденски кифлички с кръст (hot cross buns)

април 16, 2022

Пай с тиква и канела

април 4, 2022

Яйчен пунш

декември 31, 2021

Кантучини с бадеми и портокал

декември 24, 2021

Мисо кейк с кленов сироп и портокал

ноември 17, 2021

Класически флан с ванилия

ноември 7, 2021

Сладко с круши и канела

септември 26, 2021

Сицилианска торта с праскови

септември 19, 2021

Бриош питки със сладолед

август 29, 2021

Оставете коментар Изтрийте отговор

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Потърси рецепта

Сгрейте душата си с моите зимни рецепти

Кантучини с бадеми и портокал

Американски бисквитки с шоколад и ядки

Джинджифилките на Галя

Джинджифилови бисквитки

Яйчен пунш

Популярни

  • Здравословен сладолед със замразени плодове

  • Гранола в домашни условия

  • Тапиока пудинг с кокос и манго

  • Бонбони с фурми и ядки

Последни рецепти

  • Здравословен сладолед със замразени плодове

  • Печени понички с моркови и тиква

  • Италиански сладкиш с кестени

Facebook

Facebook

Категории

Без глутен (11) Без захар (5) Брънч (2) Веган рецепти (7) Здравословен снак (3) Здравословни рецепти (26) Класически десерти (8) Класически рецепти (24) Напитки (4) Рецепти за бисквити (6) Рецепти за здравословни закуски (14) Рецепти за кексове и сладкиши (7) Рецепти за смути (3) Рецепти за тестени изделия (5) Рецепти за торта (1) Рецепти с пълнозърнесто брашно (2) Сурови бонбони (5)

Разгледай моя Instagram и ме последвай


Начало
galitastes.com
  • Здравословни рецепти
    • Без глутен
    • Без захар
    • Бонбони
    • Веган
    • За закуска
    • Здравословен снак
    • Пълнозърнести
    • Смути
  • Класически рецепти
    • Бисквити
    • Брънч
    • Класически десерти
    • Кекс и сладкиши
    • Рецепти за тестени изделия
    • Торти
  • Кулинарен бюлетин 💌
  • За мен