Във Веган рецепти секцията, конвенционалните продукти като масло, яйца и захар са заменени с веган алтернативи като авокадо, чия и фурми. Резултатът е не по-малко вкусен и със сигурност доста по-здравословен.
С покачването на температурите, искам да прекарвам повече време навън и по-малко – вкъщи. Затова, разчитам на малки хитринки, които ми спестяват…
Козунаците са неизменна част от великденската трапеза във всеки дом. Вкъщи не правим изключение, но този така обичан от мен сладък хляб…
Шоколадовият тофу мус е един невероятно декадентен и изключително нежен десерт, благодарение на коприненото тофу и изобилието на шоколад. Това е една страхотна веган и безглутенова алтернатива на френския шоколадов мус..
Какво представлява тапиока пудингът? Тапиока пудинг с кокос и манго е веган, здравословна закуска, която също така е и без глутен. Тапиока…
Една от любимите ми закуски през последния месец са тези бързи и лесни брускети с оризовки. Освен, че са много вкусни и засищащи, стават за броени минути. Идеята дойде покрай съвместния проект с любимите Bett’r snack, по който работя през последния месец.
Закуска с киноа и шоколад е разнообразна и здравословна идея, която ще ви зареди с необходимите за деня фибри, протеини, витамини и минерали. Пробвайте я следващия път, когато се чудите как да разнообразите сутрешната купичка мюсли.
Здравословна закуска, която ще ви зареди с необходимите за деня фибри, минерали, протеини и витамини. Идеален вариант за дните, в които ви се хапва нещо шоколадово, но без угризения.
Така попаднах на рецептата за бърз шоколадов мус с авокадо на Том Керидж. Том е един от авторите на рецепти за BBC Food.
Днес съм ви подготвила една нова рецепта, която изпробвах за пръв път този уикенд по Коледа! Рецептата е много проста, и много евтина, и изисква супер малко време за направата си, а същевременно е и веган! Рецептата е за джинджифилови бисктвитки с парченца портокал.