Все по-често използвам пълнозърнесто брашно в своите рецепти. Пълнозърнестите брашна са значително по-богати на витамини, минерали и фибри. В тази категория ви представям рецепти с брашно от лимец, киноа, кокосово и други пълнозърнести фаворити.
Гофрети с брашно от киноа – не би ми хрумнало и в най-смелите ми мечти. Причината да не съм публикувала друга рецепта за гофрети, освен тази за гофрети с лимец е изключително проста. До сега винаги съм залитала на изпитаното и рядко експериментирам що се отнася до гофрети.След като опитах за пръв път тези с брашно от киноа, мога спокойно да заявя, че рискът определено си струваше!