мастиха

Всяка година с нетърпение очаквам първите майски ягоди. От малка ги обожавам, а когато са в сезон – не мога да им се наситя! Слагам ги в любимите си салати, студени супи, върху плата със сирена или брускети, и разбира се, в най-различни десерти. Но най-много харесвам да експериментирам с тях. Така открих рецептата за домашен сладолед с ягоди, мастиха и сумак.

Козунаците са неизменна част от великденската трапеза във всеки дом. Вкъщи не правим изключение, но този така обичан от мен сладък хляб…