Днес ви представям здравословни морковени мъфини, които са без захар и млечни. Захарта замених с фурми, брашното – с овесени ядки, а мазнината – с банан.
орехи
Орехите са богати на антиоксиданти, витамин Е, мелатонин и омега 3 мастни киселини. Именно заради това, орехите се използват често в различни здравословни рецепти. В блога можете да намерите разнообразие от рецепти с орехи. Например, бонбони с фурми и ядки, брауни с червен боб, гранола и морковени мъфини.
Рецептата за брауни с червен боб бързо се превърна в мой фаворит, защото е без глутен, рафинирана захар и лактоза. Също така не е толкова сладко, колкото класическото.